Essen & Trinken

Wer studiert hat nicht nur Hunger auf Wissen ...

Wir bieten Ihnen in unseren Mensen und Cafeterien ein qualitativ hochwertiges, ernährungsphysiologisch ausgewogenes, preiswertes und schnell verfügbares Essenangebot.

Blick auf Beilagnschälchen, die vegane Beilagen enthalten
Vegane Gerichte, regionale & saisonale Produkte

Täglich bieten wir auch ein veganes Gericht in unseren Mensen an - 2023 sind wir erneut von PETA Deutschland e.V. als eine der vegan-freundlichsten Mensen Deutschlands ausgezeichnet worden (3 Sterne).

Und: Wo immer dies möglich ist, verwenden wir regionale und saisonale Produkte, etwa Kräuter aus dem Botanischen Garten , Gemüse und Fleisch aus der Region.

 

Burger mit Salat nd Tomate
In unseren Mensen ist Kochen noch echte Handarbeit:

Unser Salat kommt nicht aus der Tüte sondern aus der Region! Er wird täglich hier im Haus frisch gesäubert, gezupft und portioniert. Auch das Dressing ist hausgemacht.

Auch zum Convenience-Schnitzel sagen wir „Nein, Danke!“, wir würzen, panieren und braten lieber selbst – und das jeden Tag frisch. Das Fleisch beziehen wir aus der Region!

 

AKTUELLE SPEISEKARTE

Wichtig: Bitte wählen Sie zunächst über den Filter Ihren Standort aus - also Bistro Erlenring oder Mensa Lahnberge - erst dann kann der Speiseplan angezeigt werden. 

Herbstliche Knollen als Ofengemüse (9, 24) mit Sreckrüben-Kartoffelpüree (23) , dazu Salat (3, 25, 27) Aktion Lahnberge 4,25 €
Gnocchi mit buntem Gemüse (2, 18, 22) Aktion Lahnberge 4,05 €
Gebratenes Tilapiafilet mit Rote Bete, Meerrettichsause und Schnittlauchfarfalle (3, 9, 16, 19, 22, 27) Aktion Lahnberge 4,65 €
Hähnchenbrustfilet auf Ratatouille, dazu eine Grillkartoffel (16, 46) Aktion Lahnberge 4,35 €
Zucchinipuffer mit Waldpilz-Mandelrahmsauce (3, 23) , dazu 2 Beilagen Aktion Lahnberge 4,05 €
Grünkohl Gemüsecurry mit Räuchertofu und Wildreis (16, 21, 24, 25, 26) Aktion Lahnberge 3,95 €
Auberginen Picatta Milanese mit Vollkonspaghetti und Tomatensauce (16) Aktion Lahnberge 4,05 €
Rote Bete Humus mit Falafel und Dill-Chili Öl (9, 16, 26) , dazu Salat (3, 25, 27) Aktion Lahnberge 3,95 €
Tofu in Sesam-Tempura auf Gemüsesugo, dazu Vollkornspirelli (16, 21, 26) und Blattsalat (3, 21) Aktion Lahnberge 4,05 €
Ofengemüse mit Basilikum-Joghurt-Dip und Rosmarinkartoffeln (22) Aktion Lahnberge 3,95 €
Herbstliche Knollen als Ofengemüse (9, 24) mit Sreckrüben-Kartoffelpüree (23) , dazu Salat (3, 25, 27) Bistro Aktionsgericht 4,25 €
Gnocchi mit buntem Gemüse (2, 18, 22) Bistro Aktionsgericht 4,05 €
Gnocchi mit buntem Gemüse (2, 18, 22) Bistro Aktionsgericht 4,05 €
Gebratenes Tilapiafilet mit Rote Bete, Meerrettichsause und Schnittlauchfarfalle (3, 9, 16, 19, 22, 27) Bistro Aktionsgericht 4,65 €
Ofengemüse mit Basilikum-Joghurt-Dip und Rosmarinkartoffeln (22) Bistro Aktionsgericht 3,95 €
Tofu in Sesam-Tempura auf Gemüsesugo, dazu Vollkornspirelli (16, 21, 26) und Blattsalat (3, 21) Bistro Aktionsgericht 4,05 €
Hähnchenbrustfilet auf Ratatouille, dazu eine Grillkartoffel (16, 46) Bistro Aktionsgericht 4,35 €
Herbstliche Knollen als Ofengemüse (9, 24) mit Sreckrüben-Kartoffelpüree (23) , dazu Salat (3, 25, 27) Bistro Aktionsgericht 4,25 €
Hähnchenbrustfilet auf Ratatouille, dazu eine Grillkartoffel (16, 46) Bistro Aktionsgericht 4,35 €
Zucchinipuffer mit Waldpilz-Mandelrahmsauce (3, 23) , dazu 2 Beilagen Bistro Aktionsgericht 4,05 €
Zucchinipuffer mit Waldpilz-Mandelrahmsauce (3, 23) , dazu 2 Beilagen Bistro Aktionsgericht 4,05 €
Grünkohl Gemüsecurry mit Räuchertofu und Wildreis (16, 21, 24, 25, 26) Bistro Aktionsgericht 3,95 €
Tofu in Sesam-Tempura auf Gemüsesugo, dazu Vollkornspirelli (16, 21, 26) und Blattsalat (3, 21) Bistro Aktionsgericht 4,05 €
Rote Bete Humus mit Falafel und Dill-Chili Öl (9, 16, 26) , dazu Salat (3, 25, 27) Bistro Aktionsgericht 3,95 €
Grünkohl Gemüsecurry mit Räuchertofu und Wildreis (16, 21, 24, 25, 26) Bistro Aktionsgericht 3,95 €
Ofengemüse mit Basilikum-Joghurt-Dip und Rosmarinkartoffeln (22) Bistro Aktionsgericht 3,95 €
Auberginen Picatta Milanese mit Vollkonspaghetti und Tomatensauce (16) Bistro Aktionsgericht 4,05 €
Gebratenes Tilapiafilet mit Rote Bete, Meerrettichsause und Schnittlauchfarfalle (3, 9, 16, 19, 22, 27) Bistro Aktionsgericht 4,65 €
Auberginen Picatta Milanese mit Vollkonspaghetti und Tomatensauce (16) Bistro Aktionsgericht 4,05 €
Rote Bete Humus mit Falafel und Dill-Chili Öl (9, 16, 26) , dazu Salat (3, 25, 27) Bistro Aktionsgericht 3,95 €
Putengyros (24, 25, 46) mit Tsatsiki (22) Menü 1 4,65 €
Bayerischer Schweinebraten mit Kruste (13, 25) , dazu Malzbier-Sauce (16, 24, 25) Menü 1 4,45 €
Chicken Wings (16, 46) mit Barbecue-Sauce (2, 3, 9, 16, 21) Menü 1 4,65 €
Gebackenes Putenschnitzel (16, 18, 21, 22, 46) mit Paprikasauce (16) Menü 1 4,55 €
Hähnchenschnitzel "Cordon bleu" mit Bratensauce (2, 16, 22, 46) Menü 1 4,55 €
Gebackenes Putenschnitzel (16, 18, 21, 22, 46) mit Paprikasauce (16) Menü 1 4,55 €
Seelachsfilet im Backteig (8, 16, 18, 19, 22, 24) mit Sauce Tartar (18, 22, 25) Menü 1 4,75 €
Gebackenes Schweineschnitzel (13, 16, 18, 21, 22) mit Champignon-Rahmsauce (3, 16, 22) Menü 1 4,65 €
Putengyros (24, 25, 46) mit Tsatsiki (22) Menü 1 4,65 €
Chicken Wings (16, 46) mit Barbecue-Sauce (2, 3, 9, 16, 21) Menü 1 4,65 €
Hessisches Puten Cordon BLeu (16, 18, 22, 46) Rote Bete Risotto -vegetarisch (1, 9, 16, 24) Brechbohnensalat, Sauerrahmdressing -vegetarisch (22) Menü 1 4,35 €
Gebackenes Seelachsfilet (8, 16, 18, 19, 24) mit Remouladensauce (3, 9, 18, 22, 25) Menü 1 4,75 €
Rindergulasch ungarischer Art (16, 24, 45) Menü 1 4,75 €
Bayerischer Schweinebraten mit Kruste (13, 25) , dazu Malzbier-Sauce (16, 24, 25) Menü 1 4,45 €
Seelachsfilet im Backteig (8, 16, 18, 19, 22, 24) mit Sauce Tartar (18, 22, 25) Menü 1 4,75 €
Hähnchenschenkel (46) mit süß-sauerer Sauce (2, 16, 21) Menü 1 4,35 €
Gebackenes Schweineschnitzel (13, 16, 18, 21, 22) mit Champignon-Rahmsauce (3, 16, 22) Menü 1 4,65 €
Gebackenes Seelachsfilet (8, 16, 18, 19, 24) mit Remouladensauce (3, 9, 18, 22, 25) Menü 1 4,75 €
Hähnchenschenkel (46) mit süß-sauerer Sauce (2, 16, 21) Menü 1 4,35 €
Gebackenes Putenschnitzel (16, 18, 21, 22, 46) mit Paprikasauce (16) Menü 1 4,55 €
Hähnchenschnitzel "Cordon bleu" mit Bratensauce (2, 16, 22, 46) Menü 1 4,55 €
Hähnchenschnitzel "Cordon bleu" mit Bratensauce (2, 16, 22, 46) Menü 1 4,55 €
Gebackenes Seelachsfilet (8, 16, 18, 19, 24) mit Remouladensauce (3, 9, 18, 22, 25) Menü 1 4,75 €
Bayerischer Schweinebraten mit Kruste (13, 25) , dazu Malzbier-Sauce (16, 24, 25) Menü 1 4,45 €
Chicken Wings (16, 46) mit Barbecue-Sauce (2, 3, 9, 16, 21) Menü 1 4,65 €
Gebackenes Schweineschnitzel (13, 16, 18, 21, 22) mit Champignon-Rahmsauce (3, 16, 22) Menü 1 4,65 €
Rindergulasch ungarischer Art (16, 24, 45) Menü 1 4,75 €
Kasseler Rückenbraten (2, 3, 13, 16, 24, 25) Kartoffelbrei (1, 22) Sauerkraut mit Speck (2, 13) Apelweincreme -nicht vegetarisch (3,11,12,21,2 Menü 1 4,65 €
Seelachsfilet im Backteig (8, 16, 18, 19, 22, 24) mit Sauce Tartar (18, 22, 25) Menü 1 4,75 €
Rindergulasch ungarischer Art (16, 24, 45) Menü 1 4,75 €
Putengyros (24, 25, 46) mit Tsatsiki (22) Menü 1 4,65 €
Hähnchenschenkel (46) mit süß-sauerer Sauce (2, 16, 21) Menü 1 4,35 €
Gemischte Pilze mit Gemüsestreifen und Bohnen (3, 21, 24) Menü 2 vegetarisch 4,15 €
Steckrüben-Kartoffelgratin (1, 3, 16, 21, 27) mit Rucola-Kräuter-Sour Cream (16, 25) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Gemüse-Couscouspfanne mit Trockenobst (16, 21, 24, 27) und Chili-Dip (2, 9, 16, 21) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Nussbraten (16, 21, 23, 24, 25) mit Rahmsauce (16) Menü 2 vegetarisch 4,15 €
Vollkornspaghetti mit Linsenbolognese (16, 24) Menü 2 vegetarisch 4,15 €
Herbstliches Gemüse (24) mit Kürbischutney Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Gemischte Pilze mit Gemüsestreifen und Bohnen (3, 21, 24) Menü 2 vegetarisch 4,15 €
Vollkornspaghetti mit Linsenbolognese (16, 24) Menü 2 vegetarisch 4,15 €
Nussbraten (16, 21, 23, 24, 25) mit Rahmsauce (16) Menü 2 vegetarisch 4,15 €
Pilzgulasch (3, 16, 21) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Gebackenes Möhrenschnitzel (16, 18, 24, 26) mit Kerbelsauce (1, 16, 22, 24) Menü 2 vegetarisch 4,05 €
Steckrüben-Kartoffelgratin (1, 3, 16, 21, 27) mit Rucola-Kräuter-Sour Cream (16, 25) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Gebackenes Möhrenschnitzel (16, 18, 24, 26) mit Kerbelsauce (1, 16, 22, 24) Menü 2 vegetarisch 4,05 €
Nussbraten (16, 21, 23, 24, 25) mit Rahmsauce (16, 22) Menü 2 vegetarisch 4,15 €
Plant-Based-Nuggets (16, 21) mit süß-sauerer Sauce (2,16, 21) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Steckrüben-Kartoffelgratin (1, 3, 16, 21, 27) mit Rucola-Kräuter-Sour Cream (16, 25) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Kartoffel-Frischkäse-Taschen (22) mit Kräuterquark (22,25) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Plant-Based-Nuggets (16, 21) mit süß-sauerer Sauce (2,16, 21) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Plant-Based-Nuggets (16, 21) mit süß-sauerer Sauce (2,16, 21) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Pilzgulasch (3, 16, 21) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Gebackenes Möhrenschnitzel (16, 18, 24, 26) mit Kerbelsauce (1, 16, 22, 24) Menü 2 vegetarisch 4,05 €
Gemischte Pilze mit Gemüsestreifen und Bohnen (3, 21, 24) Menü 2 vegetarisch 4,15 €
Vollkornspaghetti mit Linsenbolognese (16, 24) Menü 2 vegetarisch 4,15 €
Herbstliches Gemüse (24) mit Kürbischutney Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Pilzgulasch (3, 16, 21, 22) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Gemüse-Couscouspfanne mit Trockenobst (16, 21, 24, 27) und Chili-Dip (2, 9, 16, 21) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Kartoffel-Frischkäse-Taschen (22) mit Kräuterquark (22,25) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Kartoffel-Frischkäse-Taschen (22) mit Kräuterquark (22,25) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Gemüse-Couscouspfanne mit Trockenobst (16, 21, 24, 27) und Chili-Dip (2, 9, 16, 21) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Herbstliches Gemüse (24) mit Kürbischutney Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Grillkäse mit Rosmarinkartoffel und Ratatouillegemüse (16, 22) Menü 3 4,05 €
Süßkartoffel-Amaranth-Burger (16, 25) Menü 3 4,65 €
Grillkäse mit Rosmarinkartoffel und Ratatouillegemüse (16, 22) Menü 3 4,05 €
Vitamin Bowl (16, 24, 25, 27) Menü 3 4,15 €
Süßkartoffel-Amaranth-Burger (16, 25) Menü 3 4,65 €
Lahnbergburger (1, 2, 9, 22, 25, 45) mit Pommes frites Menü 3 4,65 €
Vitamin Bowl (16, 24, 25, 27) Menü 3 4,15 €
Lahnbergburger (1, 2, 9, 22, 25, 45) mit Pommes frites Menü 3 4,65 €
Spareribs (3, 9, 13, 27) mit Barbecue-Dip (1, 2, 3, 9, 16, 21) und Wedges Menü 3 4,65 €
Taco Bowl mit Hackfleisch (45) Menü 3 4,35 €
Taco Bowl mit Hackfleisch (45) Menü 3 4,35 €
Spareribs (3, 9, 13, 27) mit Barbecue-Dip (1, 2, 3, 9, 16, 21) und Wedges Menü 3 4,65 €
Grünkohl mit Mettwurst und Salzkartoffeln (2, 3, 8, 13, 16, 24, 25) Tagesgericht 3,25 €
Griechische Pfanne mit Feta und Nudeln (3, 16, 22) , dazu Salat (22) Tagesgericht 3,25 €
Spaghetti mit Rindfleisch-Bolognese (2, 16, 18, 22, 24, 45) und Salat (22) Tagesgericht 3,35 €
Zwei Nürnberger Rostbratwürstchen (8, 13, 25) , dazu Sauerkraut mit Speck (2, 13) und Kartoffelpüree (1, 22) Tagesgericht 3,35 €
Hausgemachter Pfannkuchen mit Apfelkompott (3, 16, 18, 22) , dazu Vanillequark (22) Tagesgericht 3,00 €
Spaghetti mit Rindfleisch-Bolognese (2, 16, 18, 22, 24, 45) und Salat (22) Tagesgericht 3,35 €
Gefüllte Pasta mit Soja-Bolognese (1, 3, 16, 21, 24, 27) Tagesgericht 3,05 €
Zwei Nürnberger Rostbratwürstchen (8, 13, 25) , dazu Sauerkraut mit Speck (2, 13) und Kartoffelpüree (1, 22) Tagesgericht 3,35 €
Vegetarisch gefüllte Pasta (16, 18, 22, 24) mit Brokkoli-Käse-Sauce (1, 16, 22, 24) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,05 €
Indisches Dal mit Papadam und Raita (1, 16, 21, 23) Tagesgericht 3,00 €
Erbseneintopf mit Baguette, wahlweise mit Speck (1, 2, 3, 13, 16, 21, 24, 27) , dazu Schokopudding (21) Tagesgericht 3,00 €
Germknödel (16) mit Vanillesauce (22) , dazu Kompott (3) Tagesgericht 3,05 €
Griechische Pfanne mit Feta und Nudeln (3, 16, 22) , dazu Salat (22) Tagesgericht 3,25 €
Erbseneintopf mit Baguette, wahlweise mit Speck (1, 2, 3, 13, 16, 21, 24, 27) , dazu Schokopudding (21) Tagesgericht 3,00 €
Hausgemachter Pfannkuchen mit Apfelkompott (3, 16, 18, 22) , dazu Vanillequark (22) Tagesgericht 3,00 €
Spaghetti mit Rindfleisch-Bolognese (2, 16, 18, 22, 24, 45) und Salat (22) Tagesgericht 3,35 €
Hausgemachter Pfannkuchen mit Apfelkompott (3, 16, 18, 22) , dazu Vanillequark (22) Tagesgericht 3,00 €
Indisches Dal mit Papadam und Raita (1, 16, 21, 23) Tagesgericht 3,00 €
Griechische Pfanne mit Feta und Nudeln (3, 16, 22) , dazu Salat (22) Tagesgericht 3,25 €
Vegetarisch gefüllte Pasta (16, 18, 22, 24) mit Brokkoli-Käse-Sauce (1, 16, 22, 24) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,05 €
Gefüllte Pasta mit Soja-Bolognese (1, 3, 16, 21, 24, 27) Tagesgericht 3,05 €
Vegetarisch gefüllte Pasta (16, 18, 22, 24) mit Brokkoli-Käse-Sauce (1, 16, 22, 24) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,05 €
Indisches Dal mit Papadam und Raita (1, 16, 21, 23) Tagesgericht 3,00 €
Grünkohl mit Mettwurst und Salzkartoffeln (2, 3, 8, 13, 16, 24, 25) Tagesgericht 3,25 €
Germknödel (16) mit Vanillesauce (22) , dazu Kompott (3) Tagesgericht 3,05 €
Erbseneintopf mit Baguette, wahlweise mit Speck (1, 2, 3, 13, 16, 21, 24, 27) , dazu Schokopudding (21) Tagesgericht 3,00 €
Grünkohl mit Mettwurst und Salzkartoffeln (2, 3, 8, 13, 16, 24, 25) Tagesgericht 3,25 €
Germknödel (16) mit Vanillesauce (22) , dazu Kompott (3) Tagesgericht 3,05 €
Zwei Nürnberger Rostbratwürstchen (8, 13, 25) , dazu Sauerkraut mit Speck (2, 13) und Kartoffelpüree (1, 22) Tagesgericht 3,35 €
Gefüllte Pasta mit Soja-Bolognese (1, 3, 16, 21, 24, 27) Tagesgericht 3,05 €
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ÖFFNUNGSZEITEN

Bitte auch immer die News auf der Homepage beachten, dort sehen Sie, welche Cafeterien in den Semesterferien geschlossen haben.

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