Essen & Trinken

Wer studiert hat nicht nur Hunger auf Wissen ...

Wir bieten Ihnen in unseren Mensen und Cafeterien ein qualitativ hochwertiges, ernährungsphysiologisch ausgewogenes, preiswertes und schnell verfügbares Essenangebot.

Blick auf Beilagnschälchen, die vegane Beilagen enthalten
Vegane Gerichte, regionale & saisonale Produkte

Täglich bieten wir auch ein veganes Gericht in unseren Mensen an - 2024 sind wir erneut von PETA Deutschland e.V. als eine der vegan-freundlichsten Mensen Deutschlands ausgezeichnet worden (3 Sterne).

Und: Wo immer dies möglich ist, verwenden wir regionale und saisonale Produkte, etwa Kräuter aus dem Botanischen Garten , Gemüse und Fleisch aus der Region.

 

Burger mit Salat nd Tomate
In unseren Mensen ist Kochen noch echte Handarbeit:

Unser Salat kommt nicht aus der Tüte sondern aus der Region! Er wird täglich hier im Haus frisch gesäubert, gezupft und portioniert. Auch das Dressing ist hausgemacht.

Auch zum Convenience-Schnitzel sagen wir „Nein, Danke!“, wir würzen, panieren und braten lieber selbst – und das jeden Tag frisch. Das Fleisch beziehen wir aus der Region!

 

AKTUELLE SPEISEKARTE

Wichtig: Bitte wählen Sie zunächst über den Filter Ihren Standort aus - also Bistro Erlenring oder Mensa Lahnberge - erst dann kann der Speiseplan angezeigt werden. 

Umami Burger mit Laugenbrötchen (16, 25) , dazu Pommes frites Empore Veggie 4,65 €
Fruchtiges Putencurry (1, 3, 16, 21, 25, 46) Late Lunch 4,35 €
Fruchtiges Putencurry (1, 3, 16, 21, 25, 46) Late Lunch 4,45 €
Hähnchenbrust in Sesampanade (16, 18, 21, 22, 26, 46) , dazu Basilikum-Knoblauchsauce (1, 16, 22, 24) Late Lunch 4,25 €
Hähnchenbrust in Sesampanade (16, 18, 21, 22, 26, 46) , dazu Basilikum-Knoblauchsauce (1, 16, 22, 24) Late Lunch 4,45 €
Käsespätzle mit Röstzwiebeln (16, 22, 24) , dazu Salat (22) Late Lunch vegetarisch 3,25 €
Sojageschnetzeltes mit Waldpilzen, Apfel-Zimt-Rotkraut und Kartoffelklöße (2, 3, 16, 21, 24, 27) Late Lunch vegetarisch 4,15 €
Makkaroni-Tomaten-Broccoli-Auflauf (16, 22, 24) Late Lunch vegetarisch 4,05 €
Linsenbratling mit Grünkern und Tofu (16, 21, 24, 25) , Bratensauce (16, 24) Late Lunch vegetarisch 4,25 €
Hähnchenbrust in Sesampanade (16, 18, 21, 22, 26, 46) , dazu Basilikum-Knoblauchsauce (1, 16, 22, 24) Menü 1 4,45 €
Schaschlick-Gulasch (2, 9, 13, 16, 22) Menü 1 4,35 €
Schweinegyros mit Tsatsiki (13, 22, 24, 25) Menü 1 4,55 €
Chicken-Crossies (16, 46) , Tirolersauce (3, 9, 18, 22, 25) Menü 1 4,55 €
Hähnchenbrust in Sesampanade (16, 18, 21, 22, 26, 46) , dazu Basilikum-Knoblauchsauce (1, 16, 22, 24) Menü 1 4,45 €
Schweineschnitzel mit Paprikasauce (13, 16, 18, 21, 22) Menü 1 4,55 €
Schweinegyros mit Tsatsiki (13, 22, 24, 25) Menü 1 4,55 €
Gebackenes Seelachsfilet (8, 16, 18, 19, 24) mit Dill-Stippe (22, 25) Menü 1 4,75 €
Seelachsfilet (8, 16, 19, 24) mit Senfsauce (1, 16, 22, 24, 25) Menü 1 4,75 €
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Champignons (1, 3, 27, 46) Menü 1 4,45 €
Chicken-Crossies (16, 46) , Tirolersauce (3, 9, 18, 22, 25) Menü 1 4,55 €
Fruchtiges Putencurry (1, 3, 16, 21, 25, 46) Menü 1 4,45 €
Lammhacksteak (16, 48) mit Preiselbeer-Rahmsauce (16, 22) Menü 1 4,55 €
Gebackenes Seelachsfilet (8, 16, 18, 19, 24) mit Dill-Stippe (22, 25) Menü 1 4,75 €
Fruchtiges Putencurry (1, 3, 16, 21, 25, 46) Menü 1 4,45 €
Schweineschnitzel mit Paprikasauce (13, 16, 18, 21, 22) Menü 1 4,55 €
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Champignons (1, 3, 27, 46) Menü 1 4,45 €
Lammhacksteak (16, 48) mit Preiselbeer-Rahmsauce (16, 22) Menü 1 4,55 €
Seelachsfilet (8, 16, 19, 24) mit Senfsauce (1, 16, 22, 24, 25) Menü 1 4,75 €
Schaschlick-Gulasch (2, 9, 13, 16, 22) Menü 1 4,35 €
Curry-Rahm-Wirsing mit roten Linsen und Bohnen (16, 21, 23, 24, 25) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Gebackene Gemüsekroketten (16, 24) mit kaltem Kräuter-Dip (16, 23, 25) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Spaghetti al Pomodoro (2, 16, 18, 22) Menü 2 vegetarisch 3,95 €
2 Backcamembert mit Preiselbeeren (16, 22) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Rote-Bete-Puffer (16) mit Kräutersauce (1,16,21,24) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Asiatische Gemüse-Reisbällchen , Chili-Dip (2, 9, 16, 21) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Gnocchiauflauf mit Broccoli und Blumenkohl (1, 16) Menü 2 vegetarisch 4,26 €
Curry-Rahm-Wirsing mit roten Linsen und Bohnen (16, 21, 23, 24, 25) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Vegane Fischfrikadelle mit Remouladensauce (9, 16, 23, 24) Menü 2 vegetarisch 4,55 €
Brokkoli-Nussecke (16, 23) mit Tomatensauce (1, 16, 24) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Gebackene Gemüsekroketten (16, 24) mit kaltem Kräuter-Dip (16, 23, 25) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Rote-Bete-Falafel mit Chili-Dip (2, 9, 16, 21) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Brokkoli-Nussecke (16, 23) mit Tomatensauce (1, 16, 24) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Linsenbratling mit Grünkern und Tofu (16, 21, 24, 25) , Bratensauce (16, 24) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Spaghetti al Pomodoro (2, 16, 18, 22) Menü 2 vegetarisch 3,95 €
Vegane Fischfrikadelle mit Remouladensauce (9, 16, 23, 24) Menü 2 vegetarisch 4,55 €
Asiatische Gemüse-Reisbällchen , Chili-Dip (2, 9, 16, 21) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Gnocchiauflauf mit Broccoli und Blumenkohl (1, 16) Menü 2 vegetarisch 4,26 €
Linsenbratling mit Grünkern und Tofu (16, 21, 24, 25) , Bratensauce (16, 24) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
2 Backcamembert mit Preiselbeeren (16, 22) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Kürbis-Chiasamen-Burger (16, 23, 25) , Pommes frites Menü 3 4,65 €
Mie-Nudelpfanne mit Gemüse und Pilzen (16, 21, 25) Tagesgericht 3,00 €
2 Blaubeerpfannkuchen oder Apfel-Zimt-Pfannkuchen (16, 18, 22) mit Vanille-Quark (1, 22) Tagesgericht 3,05 €
Kürbis-Kartoffel-Eintopf mit Baguette (16, 24, 25) Tagesgericht 3,05 €
Milchreis mit Zucker und Zimt (22) Tagesgericht 2,85 €
2 Blaubeerpfannkuchen oder Apfel-Zimt-Pfannkuchen (16, 18, 22) mit Vanille-Quark (1, 22) Tagesgericht 3,05 €
Veganer Lauch-Eintopf mit Baguette (16, 21, 24) und Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 2,95 €
Käsespätzle mit Röstzwiebeln (16, 22, 24) , dazu Salat (22) Tagesgericht 3,25 €
Mie-Nudelpfanne mit Gemüse und Pilzen (16, 21, 25) Tagesgericht 3,00 €
Indisches Butter Tofu (1, 21, 25) Tagesgericht 3,15 €
Kartoffelfrikadelle (13, 16, 18, 45) mit Zwiebelsauce (16, 24) , Pommes frites und Salat (22) Tagesgericht 3,35 €
Milchreis mit Zucker und Zimt (22) Tagesgericht 2,85 €
Hausgemachter Kartoffel-Gemüsepuffer (16, 24) mit Hafer Sour Cream (16, 25) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,25 €
Tomaten-Chili-Knoblauchspaghetti mit Tofu (6, 16, 21) Tagesgericht 3,05 €
Hausgemachter Kartoffel-Gemüsepuffer (16, 24) mit Hafer Sour Cream (16, 25) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,25 €
Kartoffelfrikadelle (13, 16, 18, 45) mit Zwiebelsauce (16, 24) , Pommes frites und Salat (22) Tagesgericht 3,35 €
Kürbis-Kartoffel-Eintopf mit Baguette (16, 24, 25) Tagesgericht 3,05 €
Tomaten-Chili-Knoblauchspaghetti mit Tofu (6, 16, 21) Tagesgericht 3,05 €
Käsespätzle mit Röstzwiebeln (16, 22, 24) , dazu Salat (22) Tagesgericht 3,25 €
Veganer Lauch-Eintopf mit Baguette (16, 21, 24) und Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 2,95 €
Indisches Butter Tofu (1, 21, 25) Tagesgericht 3,15 €
Auberginen im Haferflockenmantel mit Tomatensauce und Gemüsebulgur (16) Vital Linie 3,95 €
Seelachs in Kräutereihülle auf Senfsauce und rustikalem Möhrengemüse, dazu Kräuterkartoffeln (8, 16, 18, 19, 22, 24, 25) Vital Linie 4,45 €
Hähnchenbruststeak in Sesamkruste, dazu Pfannengemüse und Gnocchi (16, 18, 22, 24, 26, 46) Vital Linie 4,25 €
Makkaroni-Tomaten-Broccoli-Auflauf (16, 22, 24) Vital Linie 4,05 €
Tofu in Sesam-Tempura auf Gemüsesugo, dazu Vollkornspirelli und Blattsalat (3, 16, 21, 26) Vital Linie 3,85 €
Seelachs mit Ingwerrotkraut, Orangensauce und DIllkartoffeln (8, 16, 19, 22) Vital Linie 4,35 €
Schupfnudeln-Kürbis-Pilzpfanne mit Hirtenkäse-Quark-Dip (16, 18, 22, 24) Vital Linie 4,15 €
Schweinegulasch mit Waldpilzen und Kürbisschupfnudeln (3, 13, 16, 18, 22, 24) Vital Linie 4,35 €
Sojageschnetzeltes mit Waldpilzen, Apfel-Zimt-Rotkraut und Kartoffelklöße (2, 3, 16, 21, 24, 27) Vital Linie 4,15 €
Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Putenbruststreifen und Curry-Frischkäse-Sauce (16, 22, 25, 46) Vital Linie 4,05 €
ALLE SPEISEN

ÖFFNUNGSZEITEN

Bitte auch immer die News auf der Homepage beachten, dort sehen Sie, welche Cafeterien in den Semesterferien geschlossen haben.

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