Essen & Trinken

Wer studiert hat nicht nur Hunger auf Wissen ...

Wir bieten Ihnen in unseren Mensen und Cafeterien ein qualitativ hochwertiges, ernährungsphysiologisch ausgewogenes, preiswertes und schnell verfügbares Essenangebot.

Blick auf Beilagnschälchen, die vegane Beilagen enthalten
Vegane Gerichte, regionale & saisonale Produkte

Täglich bieten wir auch ein veganes Gericht in unseren Mensen an - 2024 sind wir erneut von PETA Deutschland e.V. als eine der vegan-freundlichsten Mensen Deutschlands ausgezeichnet worden (3 Sterne).

Und: Wo immer dies möglich ist, verwenden wir regionale und saisonale Produkte, etwa Kräuter aus dem Botanischen Garten , Gemüse und Fleisch aus der Region.

 

Burger mit Salat nd Tomate
In unseren Mensen ist Kochen noch echte Handarbeit:

Unser Salat kommt nicht aus der Tüte sondern aus der Region! Er wird täglich hier im Haus frisch gesäubert, gezupft und portioniert. Auch das Dressing ist hausgemacht.

Auch zum Convenience-Schnitzel sagen wir „Nein, Danke!“, wir würzen, panieren und braten lieber selbst – und das jeden Tag frisch. Das Fleisch beziehen wir aus der Region!

 

AKTUELLE SPEISEKARTE

Wichtig: Bitte wählen Sie zunächst über den Filter Ihren Standort aus - also Bistro Erlenring oder Mensa Lahnberge - erst dann kann der Speiseplan angezeigt werden. 

After Work Bowl AB 16:30 Uhr (16, 46) Abendgericht 4,25 €
Ofenkartoffel "Cheeseburger Style" AB 16:30 Uhr (2, 9, 13, 16, 22, 23, 25) Abendgericht 4,25 €
Cheeseburger (1, 9, 16, 22, 25, 26, 45) mit Pommes frites Abendgericht 4,65 €
Ab 16:30 Uhr Spaghetti mit Carbonarasauce (1, 2, 13, 16, 18, 22) , Salat (22) Abendgericht 3,45 €
Pizza Amore - mit Mozzarella, Schinken, Salami (1, 2, 3, 8, 13, 16, 22) Abendgericht 4,25 €
Mensa Max Burger (9, 16, 25, 26, 45) mit Pommes frites AB 16:30 Uhr Abendgericht 4,65 €
Pasta mit Kürbissauce und Speckwürfeln AB 16:30 Uhr (1, 2, 13, 16, 24, 25) Abendgericht 3,95 €
Taco Bowl (3, 13, 16, 18, 22, 24, 25) Abendgericht 3,95 €
Vollkornspaghetti mit Linsenbolognese AB 16:30 Uhr (1, 3, 16, 21, 24, 27) Abendgericht vegetarisch 3,95 €
Veggie Mensa Max Burger (9, 16, 26) mit Pommes frites AB 16:30 Uhr Abendgericht vegetarisch 4,65 €
Pizza vegetarisch - Paprika, Mais, rote Zwiebeln (16, 22) Abendgericht vegetarisch 4,25 €
Vegane Ofenkartoffel "Cheeseburger Style" AB 16:30 Uhr (1, 2, 9, 16, 21, 23, 25) Abendgericht vegetarisch 4,35 €
Bowl vegetarisch (3, 16, 18, 21, 22, 24, 25) Abendgericht vegetarisch 3,95 €
Ab 16:30 Uhr Spaghetti (16) mit Sojabolognese (16,21,24) , Salat (3, 25, 27) Abendgericht vegetarisch 3,45 €
Cheeseburger vegetarisch (1, 9, 16, 22, 25, 26) , dazu Pommes frites Abendgericht vegetarisch 4,65 €
After Work Bowl veggie AB 16:30 Uhr (16, 21) Abendgericht vegetarisch 4,15 €
Zucchini-Kartoffelpuffer, Kräuterquark (16, 18, 22) , eine Beilage (22) Aktion Lahnberge 3,65 €
Wildfrikadelle (47) mit geschmortem Spitzkohl (16, 21) und Salzkartoffeln Aktion Lahnberge 4,05 €
Auberginen-Piccata mit Vollkonspaghetti und Tomatensauce (16) , dazu eine Beilage (3, 25, 27) Aktion Lahnberge 3,75 €
Hirschgulasch (3, 16, 24, 47) mit Butterspätzle (1, 16, 18) und Rosenkohl (1) Aktion Lahnberge 5,45 €
Pasta "Frutti di Mare" (3, 6, 8, 16, 17, 29) , dazu Salat (22) Aktion Lahnberge 3,95 €
Hirschrollbraten (24, 47) mit Semmelknödel (16, 18, 22) und Rotkohl (3) Aktion Lahnberge 5,25 €
Aktion Lahnberge 4,65 €
Grünkohl-Gemüsecurry mit Räuchertofu und Wildreis (16, 21, 24, 25, 26) Aktion Lahnberge 3,85 €
Hirschkeule (16, 24, 47) mit Rotkohl (3) und Kartoffelklößen (2,3,27) Aktion Lahnberge 5,15 €
Wildbratwurst mit Rahmwirsing (8, 13, 16, 22, 25, 47) und Kartoffelpüree (1, 22) Aktion Lahnberge 4,65 €
Kichererbsen-Hummus mit gebackener Falafel (16, 26) , Knoblauch-Chili-Dip (2, 9, 16, 21) Aktion Lahnberge 3,85 €
Wildbratwurst mit Rahmwirsing (8, 13, 16, 22, 25, 47) und Kartoffelpüree (1, 22) Bistro Aktionsgericht 4,65 €
Wildfrikadelle (16, 47) mit geschmortem Spitzkohl (16, 24) und Salzkartoffeln (1) Bistro Aktionsgericht 4,05 €
Wildfrikadelle (47) mit geschmortem Spitzkohl und Salzkartoffeln Bistro Aktionsgericht 4,05 €
Hirschrollbraten (24, 47) mit Semmelknödel (16, 18, 22) und Rotkohl Bistro Aktionsgericht 5,25 €
Wildbratwurst mit Rahmwirsing (1, 8, 13, 16, 22, 25, 47) und Kartoffelpüree (1, 22) Bistro Aktionsgericht 4,65 €
Hirschrollbraten (24, 47) mit Semmelknödel (16, 18, 22) und Rotkohl (3) Bistro Aktionsgericht 5,25 €
Hirschkeule (16, 24, 47) mit Rotkohl (3) und Kartoffelklößen (2,3,27) Bistro Aktionsgericht 5,15 €
Hirschgulasch (3, 16, 24, 47) mit Butterspätzle (1, 16, 18) und Rosenkohl (1) Bistro Aktionsgericht 5,45 €
Wildbratwurst mit Rahmwirsing (1, 8, 13, 16, 22, 25, 47) und Kartoffelpüree (1, 22) Bistro Aktionsgericht 4,65 €
WIldgulasch (3, 13, 16, 24, 47) mit Butterspätzle (1, 16, 18) und Rosenkohl (1) Bistro Aktionsgericht 5,45 €
Hirschkeule (16, 24, 47) mit Rotkohl (3, 27) und Kartoffelklößen (1, 2, 3, 18, 27) Bistro Aktionsgericht 5,15 €
Cafeteria Schnitzel 3,25 €
Cafeteria Schnitzel 3,25 €
Cafeteria Schnitzel 3,25 €
Cafeteria Schnitzel 3,25 €
Spareribs mit Barbecue-Dip (3, 9, 13, 27) und Wedges Empore Fleisch 4,35 €
Mensa Max Burger (9, 16, 25, 26, 45) mit Pommes frites Empore Fleisch 4,65 €
Buletten Bowl (3, 9, 13, 16, 18, 21, 22, 25, 45) Empore Fleisch 4,05 €
Süßkartoffel-Amaranth-Burger (16, 25) , dazu Pommes frites Empore Veggie 4,65 €
Grillkäse mit Rosmarinkartoffel und Ratatouille (22) Empore Veggie 4,15 €
Poke Bowl mit Tahini-Sauce (16, 20, 21, 26) Empore Veggie 4,05 €
Schweineschnitzel mit Paprikasauce (13, 16, 18, 21, 22, 25) Late Lunch 4,25 €
Hähnchenschnitzel "Cordon bleu" mit Bratensauce (2, 16, 22, 46) Spareribs mit BBQ Dip (3, 9, 13, 27) Gebackenes Putenschnitzel (16, 18, 21, 22, 46) Late Lunch 4,25 €
Chicken Tikka Massala (22, 46) Late Lunch 4,95 €
Buletten Bowl (13, 16, 18, 22, 24, 45) Late Lunch 4,25 €
Hähnchenschnitzel "Cordon bleu" mit Bratensauce (2, 16, 22, 46) Spareribs mit BBQ Dip (3, 9, 13, 27) Gebackenes Putenschnitzel (16, 18, 21, 22, 46) Late Lunch 4,25 €
Chicken Tikka Massala (22, 46) Late Lunch 4,95 €
Putenschnitzel mit Paprikasauce (9, 16, 18, 21, 22, 46) Late Lunch 4,35 €
Chicken Tikka Massala (22, 46) Late Lunch 4,75 €
Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" (3, 13, 16, 22) Late Lunch 4,25 €
Hähnchenspieß mit Schaschliksauce (2, 9, 21, 24, 46) , dazu 2 Beilagen (22) Late Lunch 4,25 €
Late Lunch vegetarisch 3,65 €
Gemüse-Couscouspfanne mit Trockenobst (1, 3, 16, 25, 27) , dazu fruchtiger Chili-Dip (1, 2, 3, 9, 27) Late Lunch vegetarisch 4,15 €
Gemüse-Couscouspfanne mit Trockenobst (16, 24, 27) , dazu fruchtiger Chili-Dip (1, 2, 3, 9, 27) Late Lunch vegetarisch 4,35 €
Umami Bratling Late Lunch vegetarisch 3,55 €
Veganer Lauch Eintopf (16, 21, 24) Late Lunch vegetarisch 3,05 €
Gnocchi mit (16, 18, 22, 24) Sojabolognaise und einem (16) , Salat (3, 25, 27) Late Lunch vegetarisch 3,25 €
Veganes Pilzgulasch (1, 3, 16, 21, 24, 27) Late Lunch vegetarisch 4,05 €
Ofenkartoffel mit Ratatouille (1, 3, 16, 24, 27) und Salat (3, 25, 27) Late Lunch vegetarisch 4,05 €
Linsenschnitzel mit Bratensauce (16, 25) Late Lunch vegetarisch 4,25 €
Putengyros (24, 46) mit Tsatsiki (22) Menü 1 4,45 €
Gebackenes Schweineschnitzel (13, 16, 18, 21, 22) mit Champignon-Rahmsauce (3, 16, 22) Menü 1 4,65 €
Gebackenes Seelachsfilet (8, 16, 18, 19, 24) mit Remouladensauce (3, 9, 18, 22, 25) Menü 1 4,75 €
Hähnchenschnitzel "Cordon bleu" mit Bratensauce (2, 16, 22, 46) Spareribs mit BBQ Dip (3, 9, 13, 27) Gebackenes Putenschnitzel (16, 18, 21, 22, 46) Menü 1 4,45 €
Seelachsfilet im Backteig (8, 16, 18, 19, 22, 24) mit Sauce Tartar (18, 22, 25) Menü 1 4,65 €
Putenschnitzel mit Paprikasauce (9, 16, 18, 21, 22, 46) Menü 1 4,55 €
Chicken Tikka Massala (22, 46) Menü 1 4,95 €
Hähnchenschnitzel "Cordon bleu" mit Bratensauce (2, 16, 22, 46) Menü 1 4,45 €
Putenschnitzel mit Paprikasauce (9, 16, 18, 21, 22, 46) Menü 1 4,55 €
Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" (3, 13, 16, 22) Menü 1 4,45 €
Seelachsfilet im Backteig (8, 16, 18, 19, 22, 24) mit Sauce Tartar (18, 22, 25) Menü 1 4,65 €
Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" (3, 13, 16, 22) Menü 1 4,45 €
Putengyros (24, 46) mit Tsatsiki (22) Menü 1 4,45 €
Gebackenes Schweineschnitzel (13, 16, 18, 21, 22) mit Champignon-Rahmsauce (3, 16, 22) Menü 1 4,65 €
Chicken Tikka Massala (22, 46) Menü 1 4,95 €
Gebackenes Seelachsfilet (8, 16, 18, 19, 24) mit Remouladensauce (3, 9, 18, 22, 25) Menü 1 4,75 €
Hähnchenschenkel (46) mit süß-saurer Sauce (2, 5, 16, 21, 27) Menü 1 4,05 €
Chicken Wings (16, 46) mit Barbecue-Sauce (1, 3, 9, 27) Menü 1 4,55 €
Hähnchenschenkel (46) mit süß-saurer Sauce (2, 5, 16, 21, 27) Menü 1 4,05 €
Chicken Wings (16, 46) mit Barbecue-Sauce (1, 3, 9, 27) Menü 1 4,55 €
Linsenschnitzel (16, 25) mit Champignonsauce (3, 16) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Veganes Pilzgulasch (3, 16, 21, 24) Menü 2 vegetarisch 4,05 €
Plant-Based Nuggets (16, 21) , süß-saurer Dip (2,5,16, 21,27) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Tofu-Sate-Spieße in Erdnusssauce (3, 16, 20, 21, 25, 27) Menü 2 vegetarisch 4,05 €
2 Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung (22) und Kräuterquark (22,25) Menü 2 vegetarisch 4,05 €
Veganes Pilzgulasch (1, 3, 16, 21, 24, 27) Menü 2 vegetarisch 4,05 €
Spinatknödel (16, 18, 22) mit Pilzragout (1, 3, 16, 22, 24) Menü 2 vegetarisch 4,15 €
Tofu-Sate-Spieße in Erdnusssauce (3, 16, 20, 21, 25, 27) Menü 2 vegetarisch 4,05 €
Gemüse-Couscouspfanne mit Trockenobst (16, 24, 27) , dazu fruchtiger Chili-Dip (1, 2, 3, 9, 27) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Vollkornspaghetti mit Linsenbolognese (1, 3, 16, 21, 24, 27) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Plant-Based Nuggets (16, 21) , süß-saurer Dip (2,5,16, 21,27) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Veganes Pilzgulasch (3, 16, 21, 24) Brokkoligemüse (1, 16, 24) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Ofen-Herbstgemüse (24) , Kürbischutney Menü 2 vegetarisch 4,25 €
2 Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung (22) und Kräuterquark (22,25) Menü 2 vegetarisch 4,05 €
Möhrenschnitzel (16, 18, 24, 26) , Orangen-Currysauce (16, 25) Menü 2 vegetarisch 4,10 €
Linsenschnitzel (16, 25) mit Champignonsauce (3, 16, 21) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Spinatknödel (16, 18, 22) mit Pilzragout (1, 3, 16, 22, 24) Menü 2 vegetarisch 4,15 €
Ofen-Herbstgemüse (24) , Kürbischutney Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Farfalle mit Linsenbolognese oder (1, 3, 16, 21, 27) Nudeln mit Carbonarasauce (1, 2, 13, 16, 18, 22) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Möhrenschnitzel (16, 18, 24, 26) , Orangen-Currysauce (16, 25) Menü 2 vegetarisch 4,10 €
Gemüse-Couscouspfanne mit Trockenobst (1, 3, 16, 25, 27) , dazu fruchtiger Chili-Dip (1, 2, 3, 9, 27) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Pasta mit vegetarischer Füllung (16, 18, 22, 24) , Brokkoli-Käsesauce (1, 16, 22, 24) , Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,25 €
Süsse Schupfnudel (16, 18, 22, 24) Tagesgericht 3,05 €
Ofenkartoffel (1) mit Ratatouille (1,3,16,24,27) und Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,25 €
Erbseneintopf mit Baguette, wahlweise mit Speck (1, 2, 13, 16, 24) , dazu veganer Schokopudding (21) Tagesgericht 3,00 €
Spaghetti mit Rindfleisch-Bolognese (2, 16, 18, 22, 24, 45) , dazu Salat (22) Tagesgericht 3,35 €
Spaghetti mit Rindfleisch-Bolognese (2, 16, 18, 22, 24, 45) , dazu Salat (22) Tagesgericht 3,35 €
Indisches Dal mit Papadam und Raita (1, 16, 21, 23) Tagesgericht 3,05 €
Griechische Nudelpfanne mit Hirtenkäse (3, 6, 16, 22) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,15 €
Pasta mit veganer Füllung und Sojabolognese (1, 16, 21, 24) dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,15 €
Hausgemachter Pfannkuchen mit Apfelkompott (3, 16, 18, 22) , Vanille-Quark (1, 22) Tagesgericht 3,05 €
Germknödel (16) mit Vanillesauce und Mohn (22) , dazu Kompott Tagesgericht 3,05 €
Pasta mit veganer Füllung und Sojabolognese (1, 16, 21, 24) dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,15 €
Zwei Nürnberger Rostbratwürstchen (8, 13, 25) , Sauerkraut mit Speck (2, 13) , Kartoffelpüree (1, 22) Tagesgericht 3,35 €
Germknödel (16) mit Vanillesauce und Mohn (22) , dazu Kompott oder mit vegane Vanillesauce (21, 23) Tagesgericht 3,05 €
Erbseneintopf mit Baguette, wahlweise mit Speck (1, 2, 3, 13, 16, 24, 27) , dazu veganer Schokopudding (21) Tagesgericht 3,00 €
Hausgemachter Pfannkuchen mit Apfelkompott (3, 16, 18, 22) , Vanille-Quark (1, 22) Tagesgericht 3,05 €
Indisches Dal mit Papadam und Raita (1, 16, 21, 23) Tagesgericht 3,05 €
Zwei Nürnberger Rostbratwürstchen (8, 13, 25) , Sauerkraut mit Speck (2, 13) , Kartoffelpüree (1, 22) Tagesgericht 3,35 €
Pasta mit vegetarischer Füllung (16, 18, 22, 24) , Brokkoli-Käsesauce (1, 16, 22, 24) , Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,25 €
Griechische Nudelpfanne mit Hirtenkäse (3, 6, 16, 22) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,15 €
Ofenkartoffel mit Ratatouille (1, 3, 16, 24, 27) und Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,25 €
Szegediner Tofugulasch mit Kräuterkartoffeln, dazu ein Apfel (16, 21, 25) Vital Linie 4,25 €
Tilapiafilet mit Rote Bete, Meerrettichsauce und Schnittlauchfarfalle (3, 9, 16, 19, 22, 27) Vital Linie 4,45 €
Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und Duftreis (21, 25) Vital Linie 4,05 €
Süßkartoffel-Kokos-Soja-Curry mit Tomatenbulgur (16, 21, 25) Vital Linie 4,00 €
Gemüsegratin mit Schnitzelstreifen, Hirtenkäse und Couscous (13, 16, 18, 22) Vital Linie 4,35 €
ALLE SPEISEN

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Bitte auch immer die News auf der Homepage beachten, dort sehen Sie, welche Cafeterien in den Semesterferien geschlossen haben.

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