Essen & Trinken

Wer studiert hat nicht nur Hunger auf Wissen ...

Wir bieten Ihnen in unseren Mensen und Cafeterien ein qualitativ hochwertiges, ernährungsphysiologisch ausgewogenes, preiswertes und schnell verfügbares Essenangebot.

Blick auf Beilagnschälchen, die vegane Beilagen enthalten
Vegane Gerichte, regionale & saisonale Produkte

Täglich bieten wir auch ein veganes Gericht in unseren Mensen an - 2024 sind wir erneut von PETA Deutschland e.V. als eine der vegan-freundlichsten Mensen Deutschlands ausgezeichnet worden (3 Sterne).

Und: Wo immer dies möglich ist, verwenden wir regionale und saisonale Produkte, etwa Kräuter aus dem Botanischen Garten , Gemüse und Fleisch aus der Region.

 

Burger mit Salat nd Tomate
In unseren Mensen ist Kochen noch echte Handarbeit:

Unser Salat kommt nicht aus der Tüte sondern aus der Region! Er wird täglich hier im Haus frisch gesäubert, gezupft und portioniert. Auch das Dressing ist hausgemacht.

Auch zum Convenience-Schnitzel sagen wir „Nein, Danke!“, wir würzen, panieren und braten lieber selbst – und das jeden Tag frisch. Das Fleisch beziehen wir aus der Region!

 

AKTUELLE SPEISEKARTE

Wichtig: Bitte wählen Sie zunächst über den Filter Ihren Standort aus - also Bistro Erlenring oder Mensa Lahnberge - erst dann kann der Speiseplan angezeigt werden. 

Seelachs in Kräutereihülle auf Senfsauce und rustikalem Möhrengemüse, dazu Kräuterkartoffeln (1, 8, 16, 18, 19, 22, 24, 25) Late Lunch 4,45 €
Hähnchenbrust in Sesampanade (16, 18, 21, 22, 26, 46) , dazu Basilikum-Knoblauchsauce (1, 16, 22, 24) Late Lunch 4,25 €
Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Putenbruststreifen und Curry-Frischkäse-Sauce (16, 22, 24, 25, 46) Late Lunch 4,35 €
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Champignons (1, 3, 16, 24, 27, 46) Late Lunch 4,25 €
Fruchtiges Putencurry (1, 3, 16, 21, 25, 46) Late Lunch 4,35 €
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Champignons (1, 3, 27, 46) Late Lunch 4,45 €
Fruchtiges Putencurry (1, 3, 16, 21, 25, 46) Late Lunch 4,45 €
Hähnchenbrust in Sesampanade (16, 18, 21, 22, 26, 46) , dazu Basilikum-Knoblauchsauce (1, 16, 22, 24) Late Lunch 4,45 €
Schweinegyros mit Tsatsiki (13, 22, 24, 25) Late Lunch 0,00 €
Sojageschnetzeltes mit Waldpilzen, Apfel-Zimt-Rotkraut und Kartoffelklöße (2, 3, 16, 21, 24, 27) Late Lunch vegetarisch 4,15 €
Linsenbratling mit Grünkern und Tofu (16, 21, 24, 25) , süß-saurer Dip (2, 9, 16, 21) Late Lunch vegetarisch 3,95 €
Gebackene Gemüsekroketten mit (16, 24) Tomaten-Chili-Dip Late Lunch vegetarisch 4,25 €
Tofu in Sesam-Tempura auf Gemüsesugo, dazu Vollkornspirelli und Blattsalat (3, 16, 21, 25, 26, 27) Late Lunch vegetarisch 3,85 €
Käsespätzle mit Röstzwiebeln (16, 22, 24) , dazu Salat (22) Late Lunch vegetarisch 3,25 €
Brokkoli-Nussecke (16, 23) mit Tomatensauce (1, 16, 24) Late Lunch vegetarisch 4,45 €
Linsenbratling mit Grünkern und Tofu (16, 21, 24, 25) , Bratensauce (16, 24) Late Lunch vegetarisch 4,25 €
Makkaroni-Tomaten-Broccoli-Auflauf (16, 22, 24) Late Lunch vegetarisch 4,05 €
Asiatische Gemüse-Reisbällchen , Chili-Dip (2, 9, 16, 21) Late Lunch vegetarisch 4,35 €
Gebackenes Seelachsfilet (8, 16, 18, 19, 24) mit Karottenveloute (1, 16, 19, 22, 24, 25) oder Kräuter-Knoblauch-Dip (22) Menü 1 4,75 €
Schweinegyros mit Tsatsiki (13, 22, 24, 25) Menü 1 4,55 €
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Champignons (1, 3, 16, 24, 27, 46) Menü 1 4,45 €
Seelachsfilet (8, 16, 19, 24) mit Senfsauce (1, 16, 22, 24, 25) Menü 1 4,75 €
Gebackenes Seelachsfilet (8, 16, 18, 19, 24) mit Dill-Stippe (22, 25) Menü 1 4,75 €
Schweinegyros mit Tsatsiki (13, 22, 24, 25) Menü 1 4,55 €
Schweineschnitzel mit Paprikasauce (13, 16, 18, 21, 22) Menü 1 4,55 €
Schaschlik-Gulasch (2, 9, 13, 16, 22) Menü 1 4,35 €
Fruchtiges Putencurry (1, 3, 16, 21, 25, 46) Menü 1 4,45 €
Lammhacksteak (16, 48) mit Preiselbeer-Rahmsauce (16, 22) Menü 1 4,55 €
Fruchtiges Putencurry (1, 3, 16, 21, 25, 46) Menü 1 4,45 €
Chicken-Crossies (16, 46) , Tirolersauce (3, 9, 18, 22, 25) Menü 1 4,55 €
Lammhacksteak (16, 48) mit Preiselbeer-Rahmsauce (16, 22) Menü 1 4,55 €
Chicken-Crossies (16, 46) , Tirolersauce (3, 9, 18, 22, 25) Menü 1 4,55 €
Schweineschnitzel mit Paprikasauce (13, 16, 18, 21, 22) Menü 1 4,55 €
Seelachsfilet (8, 16, 19, 24) mit Senfsauce (1, 16, 22, 24, 25) Menü 1 4,75 €
Schaschlik-Gulasch (2, 9, 13, 16, 22) Menü 1 4,35 €
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Champignons (1, 3, 27, 46) Menü 1 4,45 €
Hähnchenbrust in Sesampanade (16, 18, 21, 22, 26, 46) , dazu Basilikum-Knoblauchsauce (1, 16, 22, 24) Menü 1 4,45 €
Hähnchenbrust in Sesampanade (16, 18, 21, 22, 26, 46) , dazu Basilikum-Knoblauchsauce (1, 16, 22, 24) Menü 1 4,45 €
Rote-Bete-Puffer (16) mit Kräutersauce (1,16,21,24) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Brokkoli-Nussecke (16, 23) oder Asiatische Gemüse-Reisbällchen mit Tomatensauce (1, 16, 24) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Asiatische Gemüse-Reisbällchen oder Grünkernbratling (16) , Chili-Dip (2,9,16,21) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Linsenbratling mit Grünkern und Tofu (16, 21, 24, 25) , Bratensauce (16, 24) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Linsenbratling mit Grünkern und Tofu (16, 21, 24, 25) , Bratensauce (16, 24) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Rote-Bete-Falafel mit Chili-Dip (2, 9, 16, 21) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Spaghetti al Pomodoro (2, 16, 18, 22) Menü 2 vegetarisch 3,95 €
Vegane Fischfrikadelle mit Remouladensauce (9, 16, 23, 24) Menü 2 vegetarisch 4,55 €
2 Backcamembert mit Preiselbeeren (16, 22) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Curry-Rahm-Wirsing mit roten Linsen und Bohnen (16, 21, 23, 24, 25) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Gnocchi Auflauf mit Broccoli und Blumenkohl (1, 16) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Brokkoli-Nussecke (16, 23) mit Tomatensauce (1, 16, 24) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Gebackene Gemüsekroketten (16, 24) mit kaltem Kräuter-Dip (16, 23, 25) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
2 Backcamembert mit Preiselbeeren (16, 22) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Gebackene Gemüsekroketten oder (16, 24) Brokkoli-Nussecke (16, 23) mit kaltem Kräuter-Dip (16, 23,25) oder Tomaten-Chili-Dip Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Asiatische Gemüse-Reisbällchen , Chili-Dip (2, 9, 16, 21) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Curry-Rahm-Wirsing mit roten Linsen und Bohnen (16, 21, 23, 24, 25) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Vegane Fischfrikadelle mit Remouladensauce (9, 16, 23, 24) Menü 2 vegetarisch 4,55 €
Gnocchi Auflauf mit Broccoli und Blumenkohl (1, 16) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Spaghetti al Pomodoro (2, 16, 18, 22) Menü 2 vegetarisch 3,95 €
Umami Burger mit Laugenbrötchen (16, 25) , dazu Pommes frites Menü 3 4,65 €
Kürbis-Chiasamen-Burger (16, 23, 25) , Pommes frites Menü 3 4,65 €
Veganer Lauch-Eintopf mit Baguette (16, 21, 24) und Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 2,95 €
Tomaten-Chili-Knoblauchspaghetti mit Tofu (6, 16, 21) Tagesgericht 3,05 €
Kürbis-Kartoffel-Eintopf mit Baguette (16, 24, 25) Tagesgericht 3,05 €
Tomaten-Chili-Knoblauchspaghetti mit Tofu (6, 16, 21) Tagesgericht 3,05 €
Mie-Nudelpfanne mit Gemüse und Pilzen (16, 21, 25) Tagesgericht 3,00 €
2 Blaubeerpfannkuchen oder Apfel-Zimt-Pfannkuchen (16, 18, 22) mit Vanille-Quark (1, 22) Tagesgericht 3,05 €
Indisches Butter Tofu (1, 21, 25) Tagesgericht 3,15 €
Käsespätzle mit Röstzwiebeln (16, 22, 24) , dazu Salat (22) Tagesgericht 3,25 €
Hausgemachter Kartoffel-Gemüsepuffer (16, 24) mit Hafer Sour Cream (16, 25) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,25 €
Milchreis mit Zucker und Zimt (22) Tagesgericht 2,85 €
2 Blaubeerpfannkuchen oder Apfel-Zimt-Pfannkuchen (16, 18, 22) mit Vanille-Quark (1, 22) Tagesgericht 3,05 €
Käsespätzle mit Röstzwiebeln (16, 22, 24) , dazu Salat (22) Tagesgericht 3,25 €
Veganer Lauch-Eintopf mit Baguette (16, 21, 24) und Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 2,95 €
Kürbis-Kartoffel-Eintopf mit Baguette (16, 24, 25) Tagesgericht 3,05 €
Mie-Nudelpfanne mit Gemüse und Pilzen (16, 21, 25) Tagesgericht 3,00 €
Milchreis mit Zucker und Zimt (22) Tagesgericht 2,85 €
Hausgemachter Kartoffel-Gemüsepuffer (16, 24) mit Hafer Sour Cream (16, 25) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,25 €
Indisches Butter Tofu (1, 21, 25) Tagesgericht 3,15 €
Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Putenbruststreifen und Curry-Frischkäse-Sauce (16, 22, 24, 25, 46) Vital Linie 4,35 €
Schupfnudeln-Kürbis-Pilzpfanne mit Hirtenkäse-Quark-Dip (16, 18, 22, 24) Vital Linie 4,15 €
Sojageschnetzeltes mit Waldpilzen, Apfel-Zimt-Rotkraut und Kartoffelklöße (2, 3, 16, 21, 24, 27) Vital Linie 4,15 €
Tofu in Sesam-Tempura auf Gemüsesugo, dazu Vollkornspirelli und Blattsalat (3, 16, 21, 25, 26, 27) Vital Linie 3,85 €
Seelachs in Kräutereihülle auf Senfsauce und rustikalem Möhrengemüse, dazu Kräuterkartoffeln (1, 8, 16, 18, 19, 22, 24, 25) Vital Linie 4,45 €
Hähnchenbruststeak in Sesamkruste, dazu Pfannengemüse und Gnocchi (16, 18, 22, 24, 26, 46) Vital Linie 4,25 €
Makkaroni-Tomaten-Broccoli-Auflauf (16, 22, 24) Vital Linie 4,05 €
Schweinegulasch mit Waldpilzen und Kürbis-Schupfnudeln (3, 13, 16, 18, 22, 24) Vital Linie 4,35 €
Seelachs mit Ingwer-Rotkraut, Orangensauce und Dill-Kartoffeln (8, 16, 19, 22) Vital Linie 4,35 €
ALLE SPEISEN

ÖFFNUNGSZEITEN

Bitte auch immer die News auf der Homepage beachten, dort sehen Sie, welche Cafeterien in den Semesterferien geschlossen haben.

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