Those who study are not only hungry for knowledge…

In our canteens and cafeterias we offer you a high quality, nutritionally balanced, inexpensive and quickly available range of food.

Burger mit Salat nd Tomate
Vegetarian dishes, regional & seasonal products

Of course, everyday there is also at least one vegetarian meal on the menu of the canteens. By the way, on Wednesdays, the vegetarian meal is not only vegetarian, but vegan.

And: Wherever it is possible, we use regional and seasonal products.

 

Blick auf einen Teller mit Spargel, Kartoffeln und Soße
Fresh & vital

In our two canteens you will find a great offer of freshly prepared meals every day.

With our "mensaVital" we are able to propose a particularly light menu line in our two canteens, which is tailored to the specific energy needs of an adult with a sedentary activity.

 

 

OUR MENU

Bunter Salatteller mit Tintenfischringen mit Baguette (1, 3, 8, 9, 16, 29) Aktion Lahnberge 4,35 €
Salatteller mit Mozzarella-Sticks, dazu Baguette (3, 16, 22, 25, 27) Aktion Lahnberge 0,00 €
Spareribs (3, 13, 27) Pommes frites mit Barbecue-Sauce (1, 2, 3, 9, 16, 21) und Salat (22) Aktion Lahnberge 4,95 €
Chili con Carne mit Baguette (16, 22, 45) und Salat (22) Aktion Lahnberge 0,00 €
Argentinische Süßkartoffeln mit Chimichurri (1, 3, 27) und Salat (3, 25, 27) Aktion Lahnberge 4,65 €
Geräuchertes Tofusteak auf Ratatouille mit Vollkornreis (16, 21) Aktion Lahnberge 4,45 €
Gebratener Kokosreis mit Chinakohl und Ananas (16, 21, 25) Aktion Lahnberge 4,55 €
Balinesisches Kokoshähnchen (21, 46) mit Basmatireis (1, 16, 24) und Salat (22) Aktion Lahnberge 0,00 €
Gebratenes Buntbarschfilet mit Kartoffel-Gurken-Radieschen-Salat (3, 16, 19, 22, 27) Aktion Lahnberge 0,00 €
Linsen-Gemüse-Bowl mit Ebly (16) Aktion Lahnberge 0,00 €
Falafel-Bowl (1, 3, 16, 27) Empore Veggie 4,45 €
Umami Burger mit Laugenbrötchen (16, 25) Empore Veggie 4,75 €
Salatteller mit Mozzarella-Sticks (3, 16, 22, 25, 27) Empore Veggie 4,45 €
Gebackenes Putenschnitzel (16, 18, 21, 22, 46) mit Tomaten-Basilikum Sauce (16, 24) Late Lunch 4,65 €
Schweinegeschnetzeltes mit Brokkoli und Mohnschupfnudeln (13, 16, 18, 22, 24) Late Lunch 4,65 €
Indisches Mango-Kokoscurry (16, 21, 24, 25) Late Lunch vegetarisch 4,45 €
Pasta mit veganer Füllung und Soja-Bolognese (1, 3, 16, 21, 24, 27) , dazu Salat (3, 25, 27) Late Lunch vegetarisch 3,25 €
Seelachsfilet "Müllerin Art" (8, 16, 19, 24) mit Senfsauce (1, 16, 22, 24, 25) Menü 1 4,85 €
Hähnchen mit süß-saurer Sauce (3, 16, 21, 27, 46) Menü 1 4,45 €
Gebackenes Putenschnitzel (16, 18, 21, 22, 46) mit Tomaten-Basilikum Sauce (16, 24) Menü 1 4,65 €
Marinierter Schweinekamm (13) Menü 1 4,55 €
Putenbrust mit Frankfurter Grüner Soße (18, 22, 25, 46) Menü 1 0,00 €
Hähnchen mit süß-saurer Sauce (3, 16, 21, 27, 46) Menü 1 4,45 €
Gebackenes Seelachsfilet (8, 16, 18, 19, 24) mit Tomatensauce (1, 16, 24) Menü 1 0,00 €
Gegrilltes Putensteak (46) mit Kräuterbutter (22) Menü 1 4,75 €
Schweineschnitzel in Cornflakespanade (13, 16, 18) mit Pfeffersauce (16, 22) Menü 1 0,00 €
Gegrilltes Putensteak (46) mit Kräuterbutter (22) Menü 1 4,75 €
Hähnchenschenkel (46) mit Bratensauce (16, 22, 24) Menü 1 0,00 €
Gebackenes Putenschnitzel (16, 18, 21, 22, 46) mit Tomaten-Basilikum Sauce (16, 24) Menü 1 4,65 €
Herzhaftes Rindergulasch mit Zwiebeln und Paprika (16, 24, 45) Menü 1 0,00 €
Marinierter Schweinekamm (13) Menü 1 4,55 €
Seelachsfilet "Müllerin Art" (8, 16, 19, 24) mit Senfsauce (1, 16, 22, 24, 25) Menü 1 4,85 €
Tofugulasch (1, 3, 9, 16, 21, 24, 27) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Spinat-Gnocchi (16) mit Tomatensugo (16,24) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Indisches Mango-Kokoscurry (16, 21, 24, 25) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Gefüllte Zucchini Mexico (1, 16, 21, 24) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Indisches Mango-Kokoscurry (16, 21, 24, 25) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Spinat-Gnocchi (16) mit Tomatensugo (16,24) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Thai-Gemüsecurry mit Ananas (16, 21, 25) Menü 2 vegetarisch 0,00 €
Kartoffelauflauf "Moussaka Art" mit Auberginen- und Zucchinischeiben (1, 16, 21, 24) , dazu Knoblauch-Kräuter Dip (16, 23) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
2 Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung (22) , dazu Kräuterquark (22,25) Menü 2 vegetarisch 0,00 €
Rote-Bete-Puffer (16) mit Sour Cream (16,25) Menü 2 vegetarisch 0,00 €
Tofugulasch (1, 3, 9, 16, 21, 24, 27) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Kürbis-Gemüse-Potpourri (16, 21, 24, 25) Menü 2 vegetarisch 0,00 €
Möhrenschnitzel (16, 18, 24, 26) mit Lauchsauce (1, 16, 22, 24) Menü 2 vegetarisch 0,00 €
Gefüllte Zucchini Mexico (1, 16, 21, 24) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Kartoffelauflauf "Moussaka Art" mit Auberginen- und Zucchinischeiben (1, 16, 21, 24) , dazu Knoblauch-Kräuter Dip (16, 23) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Salatteller mit Plant-Based Chilli Nugets (3, 16, 21, 25, 27) , dazu süß-saure Sauce und Baguette (2, 5, 16, 21, 22, 27) Menü 3 0,00 €
Vegane Döner Bowl (16, 21, 22, 24) mit Wedges Menü 3 0,00 €
Chicken Burger (3, 16, 18, 25, 46) mit süß-sauerer Sauce (2, 5, 16, 21, 27) und Pommes frites Menü 3 0,00 €
Spaghetti mit Petersilienpesto (2, 16, 23) Tagesgericht 0,00 €
Süße Milchreisbowl mit Früchten und Granola (16, 22, 23) Tagesgericht 3,25 €
Hausgemachtes Käsehacksteak (13, 16, 18, 22, 45) mit Zwiebelsauce (16, 24) , dazu Pommes frites und Salat (22) Tagesgericht 3,35 €
Ofenkartoffel (1) mit Frankfurter Grüne Sauce und Ei (18,22,25) , dazu Salat (22) Tagesgericht 3,25 €
Süße Milchreisbowl mit Früchten und Granola (16, 22, 23) Tagesgericht 3,25 €
Vegane Pasta mit Tomatensauce (1, 16, 21, 24) oder Käsesauce (2, 16, 18, 22, 24) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 0,00 €
Hausgemachter Gemüse-Kartoffelpuffer (16, 24) mit Sour Cream (16, 25) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 0,00 €
Indisches Dal mit Papadam und Raita (1, 16, 21, 23) Tagesgericht 0,00 €
Vegane Currywurst (1, 3, 9, 25) mit Pommes frites und Blattsalat (3, 25, 27) Tagesgericht 0,00 €
Zwei Nürnberger Rostbratwürstchen (8, 13, 25) mit Kartoffelsalat (3, 9, 25, 27) dazu eine Beilage Tagesgericht 3,35 €
Ofenkartoffel (1) mit Frankfurter Grüne Sauce und Ei (18,22,25) , dazu Salat (22) Tagesgericht 3,25 €
Zwei Nürnberger Rostbratwürstchen (8, 13, 25) mit Kartoffelsalat (3, 9, 25, 27) dazu eine Beilage Tagesgericht 3,35 €
Pasta mit veganer Füllung und Soja-Bolognese (1, 3, 16, 21, 24, 27) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,25 €
Pasta mit veganer Füllung und Soja-Bolognese (1, 3, 16, 21, 24, 27) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,25 €
Hausgemachtes Käsehacksteak (13, 16, 18, 22, 45) mit Zwiebelsauce (16, 24) , dazu Pommes frites und Salat (22) Tagesgericht 3,35 €
Spaghetti-Pfanne mit Ratatouille-Gemüse und Hirtenkäse (16, 22) Vital Linie 4,25 €
Hähnchenbrust mit Kokos-Curry-Sauce, Zuckerschoten und Basmatireis (16, 22, 25, 46) Vital Linie 0,00 €
Feurige Pilzpfanne mit Paprika und Mandelstiften, dazu Couscous und Limettenjoghurt (16, 22, 23) Vital Linie 4,35 €
Champignon-Gemüsepfanne mit Backkartoffeln (1, 3, 27) Vital Linie 0,00 €
Sojagyros mit Tsatsiki und Couscous (16, 21, 22) Vital Linie 0,00 €
Schweinegeschnetzeltes mit Brokkoli und Mohnschupfnudeln (13, 16, 18, 22, 24) Vital Linie 4,65 €
Seelachs mit süß-saurem Gemüse und Wildreis (8, 9, 19) Vital Linie 0,00 €
Chicken Wings mit Bulgur-Tomaten-Rucola Salat (1, 3, 16, 27, 46) Vital Linie 4,45 €
Gebratenes Wildlachsfilet mit Barbecuegemüse und einer Wildreismischung (9, 16, 19) Vital Linie 4,75 €
Pikante Sesamnudeln mit asiatischem Pfannengemüse (16, 20, 21, 25, 26) Vital Linie 0,00 €
ALLE SPEISEN

Opening hours

Of course you can have your lunch in the canteens the whole year through. During the semester and the semester break, the opening hours are not exactly the same, especially in our cafeterias. Please also have a look at the news on the right of the homepage, there you can see which cafeterias are closed during the whole semester break.

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